築地市場　魚河岸の誇りと涙

２０１８年１０月に移転が決まり、仲卸たちの胸中はさまざまだ。移転をきっかけに廃業する仲間たち。使い勝手が違う豊洲市場の施設。そんな中でも、仲卸たちは最高の魚を扱い伝統を守り続ける。場内にある水神社では正月祭を行い、２月にはかみしも姿で神田明神を参拝して商売繁盛を願う。客が満足するマグロを提供するために勝負をかける仲卸の心意気。ほかにも意外なシラスのセリや卸会社の社食など築地の魅力をたっぷり紹介。